狭山茶製造販売・茶畑管理
【農園でのお仕事】
1施肥
土づくり作業
2防除
被害を防ぐ作業
3整枝
綺麗に揃えるために刈り慣らし
4摘採
新芽の刈り取り
主にはこの4つの作業を行い、
工場で出荷できるように作業しております!
【工場でのお仕事】
1茶葉を蒸し機で蒸す
2冷却器で水分を除去
3葉打機で蒸し露を取り除く。
4粗揉機で葉を揉み、水分を取り除く
5揉捻機で圧力を加えて揉み込む
6手で揉みながら、熱風を当て乾燥
7葉の形を作っていく
8再度乾燥させる。
9ふるいにかけていく
10 出荷
工場での作業は全部で10つになります!